Adresse

Morat

3280

Hauptgasse 25

026 670 25 42

Horaires d'ouverture

Fermé

06:45 – 18:30

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Confiserie Monnier

La confiserie populaire de Morat se trouve au centre de la belle vieille-ville, à droite sous les arcades en venant de la porte de Berne. Laissez-vous surprendre à chaque visite. Nous nous réjouissons de vous accueillir !

Qui nous sommes

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MONNIER NATURELLEMENT - Le meilleur goût sans conservateur.

La fraîcheur et le naturel parlent d'eux-mêmes. Nos produits hauts de gamme sont exclusivement fabriqués à la main à partir des meilleures matières premières naturelles.

Monnier est synonyme de naturel, d'innovation issue de la tradition. Pour le grand art de la séduction. Pour des créations dont il faut faire l'expérience pour en comprendre le secret.

Préparées avec un amour profond pour la tradition artisanale, elles produisent l'effet typique du "mmmh" qui fait la renommée inégalée de nos spécialités naturellement sucrées, acidulées, fraîches et croustillantes, et qui ravit même les gourmets les plus exigeants.

Nos spécialités

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Vous pouvez déguster les délices de Monnier non seulement chez vous, mais aussi en excellente compagnie dans nos cafés de Morat et de Berne. Du petit déjeuner à l'apéritif en passant par le snack de midi, vos papilles gustatives seront naturellement gâtées par le sucré, le frais et le croustillant.

Chez nous, tout le monde est le bienvenu - seul l'ennui n'a pas sa place chez Monnier : en plus d'une carte fixe, nous proposons un grand choix de pièces de pâtisserie, de tartes et de gâteaux pour lesquels nous nous laissons inspirer en fonction de la saison. Dans notre fournil, nous n'utilisons bien sûr que les meilleurs produits et des ingrédients sélectionnés - si possible de la région. Et oui, toutes ces merveilles sont bien entendu également disponibles à l'emporter !

Les gourmands qui ne sont pas présents tous les jours à Morat ou à Berne peuvent commander facilement nos douceurs dans notre boutique en ligne - Süsse Post.

Notre histoire

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Depuis 1912, la confiserie Monnier à Morat est connue pour ses produits fabriqués de manière artisanale et avec un grand souci du détail. Cette maîtrise n'a rien de statique ; elle ne demande qu'à être développée en permanence : Dans l'exercice quotidien de notre métier et dans l'affinage quotidien et patient de nos produits depuis 1912, l'imagination et l'amour ne connaissent pas de limites chez Monnier. La véritable maîtrise signifie pour nous une évolution et une transformation constantes. Ce n'est qu'ainsi que nos produits sont toujours à la pointe de la modernité dans une société en constante évolution, pour le plus grand plaisir de nos clients.